جدول المحتويات
بسكويت الشاي من الأكلات المفضلة وخاصة عند الأطفال لأنه يمد الجسم بالطاقة وله العديد من الفوائد يعتبر هذا البسكويت خيارًا صحيًا لأولئك الذين يفضلون تقليل استهلاك السكر في نظامهم الغذائي. بسكويت الشاي لا يحتوى على أية كمية من السكر المضاف، مما يعزز صحة ورفاهية المستخدم. ونقدم لكم اسهل طريقة لعمل بسكوت الشاى بدون بيض ولا حليب ولا زبده ولا سمنه هش ومقرمش وخفيف بدون ادوات ولا خلاط اقتصادى جدا مش هيكلفك بمكونات موجوده فى بيتك وهتعمليه دايما وتفرحى اولادك بدون وقت ولا مجهود هتعملي كميات كبيره منه للفطار لاولادك هما ورايحين المدرسة
مقادير عمل بسكويت الشاي
- كوبين وربع دقيق
- ربع معلقه صغيره ملح
- نص كوب ماء
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- نص كوب زيت
- نص كوب سكر
- فانيليا
- معلقه كبيره نشا
- معلقتين لبن بودر او نص معلقه كاسترد (اختيارى)
طريقة عمل بسكويت الشاي سهل وسريع
طريقة عمل بسكويت الشاي بسيطة وسهلة للغاية نحضر المقادير اولاً ثم نضيف السكر والزيت ونقلبهم ثم نضيف الفانليا والنشا ولبن البودر والملح والبيكنج بودر والدقيق. ننزل بالماء تدريجيًا ونعجن حتى تلم العجينه وتكون طريه مش بتلزق. نفرد العجينه على شكل مستطيل بسمك ١ سم وتقطعها مستطيلات صغيره حسب ما تحبى ونرصها فى صنيه او صاج مدهون بالزيت او مفروش ورق زبده وبشوكه او خِله نخرمها لتعطى شكل مش اكتر وندخلها فرن مسخن مسبقا على حراره ١٨٠ حتى تاخد اللون الذهبى من تحت. نولع الشوايه تاخد الون الذهبى من فوق ونخرجها وبكده تكون جاهزة للتقديم.