تراجع أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد

جدول المحتويات

أسباب أسعار اللحوم في مصر
توقعات مستقبلية
تصريحات المسؤولين
اتفاقيات استيراد جديدة
أسعار اللحوم اليوم
تأثير الأزمات العالمية
مبادرة “خير مزارعنا لأهالينا”

شهدت أسعار اللحوم تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، إثر حملات المقاطعة التي انطلقت احتجاجًا على ارتفاع أسعارها. وقد بادر عدد من الجزارين في مختلف المناطق إلى خفض أسعار اللحوم البلدي الطازجة.

أسباب أسعار اللحوم في مصر

تأتي هذه الانخفاضات بعد سلسلة من الإجراءات الحكومية، منها تحديد سعر عادل للجنيه، ما أسهم في القضاء على السوق السوداء، إلى جانب المبادرات الحكومية لتخفيض أسعار السلع، بعد تراجع سعر الدولار مقابل الجنيه وتوحيد سعر الصرف. يُذكر أن مصر تستورد نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء.

توقعات مستقبلية

تشير التوقعات إلى استمرار تراجع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، خصوصًا بعد اتفاق رئيس الوزراء مع المصنعين والتجار على تخفيض أسعار السلع. ويتوقع البعض انخفاض الطلب على اللحوم الحمراء نتيجة دعوات مقاطعة اللحوم، على غرار ما حدث في سوق السمك.

تصريحات المسؤولين

أفاد مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، بأن أسعار اللحوم المستوردة تتراوح بين 200 و230 جنيهًا، وفقًا لنوعية القطعية. وأشار إلى أن أسعار اللحوم قد تنخفض إلى 175 جنيهًا إذا تم تسعيرها بالدولار القديم.

من جانبه، أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، أن الأسعار المرتفعة التي شهدها السوق في الفترة الماضية كانت “وهمية”، مشيرًا إلى انخفاض الأسعار بنسبة تصل إلى 20%.

اتفاقيات استيراد جديدة

أوضح إيهاب صابر، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الاتفاقية الموقعة مع البرازيل ستضمن استيراد لحوم مجمدة ومبردة بجودة عالية، ما سيسهم في تراجع الأسعار خلال شهر رمضان 2024.

أسعار اللحوم اليوم

فيما يلي تفاصيل أسعار اللحوم اليوم الأحد 19 مايو 2024 في الأسواق والمنافذ الحكومية:

منافذ لحوم الوطنية 2000:
- اللحمة البقري: 280 جنيهًا للكيلو
- البوفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو
- الكبدة الطازجة: 285 جنيهًا للكيلو
- وش فخدة: 300 جنيه
- الموزة: 295 جنيهًا للكيلو
- عرق الفلتو: 350 جنيهًا
أسعار اللحوم البقري:
- اللحم البلدي: بين 300 و320 جنيهًا للكيلو
- اللحم الكندوز: بين 320 و350 جنيهًا للكيلو
- اللحم الجملي: بين 300 و330 جنيهًا للكيلو
- اللحم الضأن: بين 350 و380 جنيهًا للكيلو
- اللحم البتلو: بين 320 و360 جنيهًا للكيلو
وزارة التموين:
- اللحوم البلدي الطازجة: نحو 280 جنيهًا للكيلو
- اللحوم السودانية المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو
- اللحوم السودانية الطازجة: نحو 225 جنيهًا للكيلو
منافذ وزارة الزراعة:
- السجق: 90 جنيهًا للكيلو
- اللحم الضأن: 135 جنيهًا للكيلو
- الكبدة: 135 جنيهًا للكيلو
- اللحم المفروم: 150 جنيهًا للكيلو
- اللحوم البلدي الطازجة: نحو 270 جنيهًا للكيلو

تأثير الأزمات العالمية

أشار سعيد صالح، مستشار وزير الزراعة، إلى أن الأزمات الاقتصادية العالمية تؤثر على السوق المصرية. ومع ذلك، أكد توفر كافة السلع في الأسواق المحلية، مشيرًا إلى إجراءات لحل مشكلة الأعلاف وتخفيض أسعارها.