يشهد سوق الدواجن المصري خلال اليومين الماضيين، الخميس 16 والجمعة 17 أبريل 2024، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار مختلف أنواع الدواجن، مما يُعد بمثابة انفراجة للمستهلكين الذين عانوا من ارتفاع الأسعار خلال الفترة الماضية.
أسعار الدواجن في مصر:
- انخفاض متوسط سعر كيلو الدواجن: شهد متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم الخميس 18 أبريل 2024 انخفاضًا بمقدار 2.05 جنيه ليصل إلى 107.71 جنيه، وذلك بعد أن كان قد سجل 109.76 جنيه أمس الأربعاء.
- الدواجن البيضاء: تراوحت أسعار الدواجن البيضاء اليوم بين 95.44 جنيه و 107.71 جنيه للكيلو، بعد أن كانت تتراوح بين 97.49 جنيه و 109.76 جنيه للكيلو أمس.
- الدواجن البلدي: شهدت أسعار الدواجن البلدي أيضًا انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوحت بين 114.98 جنيه و 119.98 جنيه للكيلو اليوم، بينما تراوحت بين 116.98 جنيه و 121.98 جنيه للكيلو أمس.
أسباب التراجع:
- زيادة المعروض: يُعزى انخفاض الأسعار إلى زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق خلال الفترة الماضية، وذلك نتيجة لارتفاع تكاليف الإنتاج خلال الفترة الماضية، مما دفع مربي الدواجن إلى التخلص من جزء من قطعانهم لتقليل الخسائر.
- انخفاض الطلب: بالإضافة إلى ذلك، ساهم انخفاض الطلب على الدواجن خلال الفترة الماضية، خاصة مع حلول شهر رمضان، في دفع الأسعار إلى التراجع.
استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة:
من المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن في الاستقرار خلال الفترة المقبلة، وذلك مع استمرار توازن العرض والطلب في السوق.
نصائح للمستهلكين:
- الشراء من مصادر موثوقة: ينصح المستهلكين بشراء الدواجن من مصادر موثوقة مثل محلات الجزارة المرخصة أو المراكز التجارية الكبرى، للتأكد من سلامة الدواجن ومنع التعرض للغش أو التسمم.
- التأكد من سلامة الدواجن: قبل شراء الدواجن، يجب على المستهلكين التأكد من سلامتها من خلال فحص لونها وشكلها ورائحتها، والتأكد من خلوها من أي علامات تدل على التلف أو الفساد.
- شراء الكميات اللازمة: ينصح بشراء الكميات اللازمة من الدواجن فقط لتجنب التلف، خاصة مع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة.
ملاحظة:
قد تختلف أسعار الدواجن قليلًا في بعض مناطق الجمهورية، وذلك
خاتمة:
إن انخفاض أسعار الدواجن خلال اليومين الماضيين يُعد بمثابة بشرى سارة للمستهلكين.