سوق الدواجن في مصر: تحليل أسعار الفراخ والبيض في يوم السبت

في يوم السبت، شهدت أسعار الفراخ والبيض في مصر تحركًا بارزًا في الأسعار، وذلك عقب ارتفاع ملحوظ في الأيام السابقة. يهدف هذا التقرير إلى تقديم تحليل شامل لتطورات الأسعار والتغيرات الحاصلة في سوق الفراخ والبيض.

أسعار الفراخ والبيض:

1. الفراخ البيضاء: تتراوح بين 77 و 78 جنيهًا للكيلوجرام عند التسليم في المزرعة.
2. الفراخ الساسو: بين 88 و 89 جنيهًا للكيلوجرام.
3. كتاكيت الفراخ البيضاء: بسعر يبلغ حوالي 32 جنيهًا للكتلة.
4. كتاكيت الفراخ الساسو: تسجل حوالي 18 جنيهًا للكتلة.
5. فراخ الأمهات البيضاء: بين 74 و 76 جنيهًا للكيلوجرام عند التسليم في المزرعة.

أسعار البيض:

أعلنت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية عن انخفاض بنسبة 31.3٪ في أسعار البيض المباع للمستهلكين، حيث انخفض سعر الكرتونة البيضاء إلى 143 جنيهًا مقابل 185 جنيهًا خلال شهر رمضان.

تعكس هذه التحركات الأسعارية الناتجة عن عوامل متعددة، مثل تكاليف الإنتاج والمعروض والطلب، التحديات التي تواجه قطاع الدواجن في مصر. يشدد هذا التقرير على أهمية متابعة تطورات السوق بعناية واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان الاستدامة والاستقرار في هذا القطاع الحيوي للاقتصاد المصري.

أسعار الفراخ البيض الدواجن الدواجن في مصر اسعار الدواجن الغرف التجارية