جدول المحتويات
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم السبت تراجعًا كبيرًا مقارنة بأسعار الأمس. فقد انخفضت الأسعار من 108 جنيهات للكيلو إلى نحو 68 جنيهاً للمستهلك، ما يمثل انخفاضًا يقارب 40 جنيهًا.
تراجع أسعار الدواجن
سجلت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا بعد ارتفاع كبير خلال الأيام الماضية، حيث انخفضت الأسعار من 96 جنيهًا للكيلو في المزرعة إلى نحو 64-65 جنيهًا اليوم، بانخفاض قدره 32 جنيهًا في المتوسط.
أسعار الدواجن اليوم
- سعر كيلو الفراخ البيضاء: يبدأ من 63-65 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى 68-80 جنيهًا للمستهلك، وقد يزيد في بعض المناطق.
- الفراخ البلدي: تتراوح بين 125-140 جنيهًا للكيلو.
- الدواجن الساسو: تتراوح بين 110-125 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك: تتراوح بين 75-90 جنيهًا للكيلو.
- البانيه: يتراوح بين 162-190 جنيهًا للكيلو، وقد يزيد حسب المنطقة.
- الصدور بالعظم: تبدأ من 130 جنيهًا للكيلو.
- الأجنحة: تتراوح بين 55-65 جنيهًا للكيلو.
- الهياكل: تتراوح بين 32-45 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الأمهات البيضاء: تسجل 63 جنيهًا في المزرعة، و68-75 جنيهًا للمستهلك.
تراجع أسعار الأعلاف واستقرار السوق
أوضح أبو الفتوح مبروك، رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجي الدواجن، أن أسعار الفراخ البيضاء ستشهد انخفاضًا في الأسواق المصرية، مشيرًا إلى أن أصحاب المزارع قد اتخذوا احتياطاتهم لمواجهة الظروف الطارئة مثل الموجات الحارة. كما أكد على استقرار أسعار الفراخ وتوفر كميات كبيرة تكفي لتلبية الاحتياجات.
وأشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إلى أن الأسعار الحالية للدواجن والبيض عادلة لكل من المستهلك والمربي، متوقعًا استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة نتيجة لاستقرار أسعار مدخلات الإنتاج.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
كشف الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة، أن الوزارة تتبع منهجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية والزراعية. وأوضح أن الإنتاج الداجني من المجالات الهامة والمتقدمة في مصر، وأن الفترة الأخيرة شهدت استقرارًا في أسعار الأعلاف، مما أدى إلى زيادة الإنتاج.
أسعار البيض
- سعر كرتونة البيض الأحمر: تسجل 142 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 150-155 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: تسجل 137 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 142 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي: تسجل 137 جنيهًا للمستهلك.
الخلاصة
تعد هذه التراجعات في أسعار الدواجن والبيض مؤشرًا إيجابيًا على استقرار السوق المصري وتوفر الكميات الكافية لتلبية احتياجات المواطنين، وذلك بفضل الجهود المبذولة من قبل الوزارة والمزارعين لتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.